Steffie es ist ganz einfach... Man nehme einen Kof Weisskohl und schneide den klein.Dann machst du ein wenig Öl oder Butter/Margarine in den Topf und schmorst das alles ein wenig an.Dann giesst du so viel Wasser bis alles bedeckt ist und machst Gemüsebrühe rein so viel bis es dir schmeckt. Dazu noch Mettenden an schneiden und auch mit rein und Mettbällchen (gewürzt mit Salz und Pfeffer und einer kleinen Zwiebel).Dann lässt du das alles in ruhe kochen bis der Kohl weich ist. Du kannst auch Möhren mit kochen wenn du magst und/ oder noch eine Kartoffel rein reiben dann wird es sämiger....Probiers doch mal... lach obwohl ... meine wird immer die beste sein...
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